Hoimat für zu Hause

Ihr möchtet unsere Produkte zu Hause genießen, bekommt sie aber nicht in eurer Nähe?
In den Wintermonaten senden wir dir das Probierpaket nach Hause oder an deine Lieben als Geschenk. 
Die nächsten Pakete versenden wir ab Herbst wieder. 



Das ist drin

In unserem Probierpaket findest du 4 verschiedene Bio-Weichkäsesorten von uns. Diese werden in reiner Handarbeit und vor allem mit viel Liebe und Gespür in unserer kleinen Käserei gefertigt. Von mild bis kräftig-aromatisch ist alles dabei und du kannst dich durch unsere Vielfalt probieren.

ca. 540g Weichkäse

Neben unseren Weichkäsen bekommst du noch etwas Süßes, das ideal zu den Käsesorten passt und einen Bio Hirtenkäse (130g). Dieser ist in einem feinen Öl mit Kräutern und einem Hauch Knobi eingelegt und ideal für Salate, Aufläufe oder so einfach so.

Die Käsespezialitäten kommen schön verpackt in grünem Seidenpapier und unserem Wiesen-Heu zu dir. Da macht das Auspacken noch etwas mehr Freude. 

Wann kommst unser Paket zu dir?

In den Sommermonaten versenden wir leider keinen Käse aufgrund der Temperaturen. 

Ab Herbst versenden wir wieder. 

Hoimat Probierpaket
Du liebst Käse und möchtest die gesamte Weichkäsevielfalt von mild bis würzig? Dann ist unser Probierpaket genau das richtige für dich. Du findest in dem Paket 5 Produkte von uns vom mild-kräutrigen Camembert bis hin zur aromatisch-würzigen Roten Flüh (einem rotgeschmierten Weichkäse). Zudem gibt es noch eine kleine süße Überraschung, die die Käseauswahl ergänzt und ganz andere Noten des Käses hervorhebt.  

34,00 €*
Mildes Hoimat Probierpaket
Du liebst Käse, aber bevorzugst den feinen, milden Geschmack? Mit unserem milden Käse-Probierpaket holst du dir die sanfte Seite unserer Weichkäsevielfalt direkt nach Hause. Mit viel Liebe hergestellt, perfekt gereift und angenehm mild und dennoch aromatisch im Aroma – ideal für alle, die Käse ohne kräftige Würze genießen möchten.  Ob für einen entspannten Abend zu zweit, einen gemütlichen Brunch oder als feine Überraschung für Gäste: Mit diesem Paket begeisterst du garantiert. Alle Käsesorten sind bei uns in Eschach in reiner Handarbeit hergestellt und sind ganz behutsam aus der Bio Heumilch von Jo und seiner Familie gekäst. Einfach auspacken, anrichten und genießen. Inhalt: Eine liebevoll zusammengestellte Auswahl 4 milder, feiner Bio Käsesorten: Bio Camembert: milder, aromatischer Weichkäse mit feinen, grasig frischen Aromen unserer Allgäuer Bergwiesen. Angenehm weich und langanhaltend im Geschmack. Gereift im weißen Edelschimmel mit milden Camembertnoten. Bio Pfefferbert: der milde Weißschimmelkäse wird durch grüne, vorher in Salz eingelegte, Pfefferkörner verfeinert. Somit sind die Körner schön weich und geben ihr feines Pfefferaroma an den Käse ab, was ihm eine tolle, sanfte Pfeffernote verleiht. Bio Hirtenkäse: milde, weiche Käsewürfel in Rapsöl der Allgäuer Ölmühle eingelegt, verfeinert mit Kräuter von Artemesia, einem Bio Kräuterhof in unsere Nähe und einem Hauch Knoblauch. Ideal für Salate, als Antipasti aber auch zum Überbacken und verfeinern von Pastasoßen.Bio Törggeler: mit Rotwein affinierter Rotschmierkäse. Feine Rotschmieraromatik mit leichter Würze und feinen fruchtigen Noten. Ideal zu roten Trauben und dunklen Marmeladen.eine kleine Käse- Überraschung: neben den genannten Sorten findest du eine Käseüberraschung in dem Paket. Etwas Spannung und Vorfreude darf schon sein.etwas Süßes, passende zu den milden Käsesorten  Das Paket eignet sich perfekt für eine leckere Brotzeit, ein feines Frühstück oder einfach für zwischendurch. Mach es dir bequem, öffne das Paket mit frischem Heu und entdecke, wie vielfältig milder Käse schmecken kann – direkt bei dir zu Hause.

29,00 €*
Würziges Hoimat Probierpaket
Für alle, die es herzhaft und intensiv mögen: Unser würziges Käse-Probierpaket bringt die ganze Kraft traditioneller Käsekunst direkt zu dir nach Hause. Sorgfältig gereift, charaktervoll im Geschmack und mit einer feinen Prise Abenteuer – perfekt für alle, die kräftige Aromen lieben. Ob als Highlight auf der Käseplatte, zum Glas Rotwein oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden: Diese Auswahl sorgt für echten Geschmack, der lange in Erinnerung bleibt.  Inhalt: Eine liebevoll zusammengestellte Auswahl 4 aromatische, kräftige Bio Käsesorten:Bio Rote Flüh: würziger, cremiger Weichkäse mit kräftigem Aroma, ähnlich einem Münster oder Limburger. Täglich geschmiert mit Salzwasser & Rotschmierkulturen, die dem Käse seine besondere Note und Cremigkeit verleihen.Bio Chilibert: unser feiner Weißschimmelkäse wird mit würzigen, aromatischen Chiliflocken umhüllt. Dadurch erhält der Weichkäse eine leichte Schärfe und ist durch die roten Chiliflocken ein optisches Highlight auf der Käseplatte.Bio Blauschimmel: aromatischer Weichkäse mit Blauschimmelnoten. Würziger, aromatischer Geschmack mit unverwechselbarem Aroma und intensiven leicht pikanten Noten.Bio Bergkäse würzig: als Ergänzung unserer aromatischen Weichkäsesorten bekommst du noch einen 12 Monaten gereiften, würzigen Bio Bergkäse von der Dorfkäserei Nussbaumer. eine kleine Käse- Überraschung: neben den genannten Sorten findest du eine Käseüberraschung in dem Paket. Etwas Spannung und Vorfreude darf schon sein.

39,00 €*

Unsere Gutscheine

Neben unseren Probierpakten verschicken wir auch gerne Gutscheine für unseren Laden oder für Genussabende.

Wir senden euch die Gutscheine per Post für zusätzlich 1,80€ zu euch nach Hause.

Alles zu den Gutscheinen erfahren