Du liebst Käse, aber bevorzugst den feinen, milden Geschmack? Mit unserem milden Käse-Probierpaket holst du dir die sanfte Seite unserer Weichkäsevielfalt direkt nach Hause. Mit viel Liebe hergestellt, perfekt gereift und angenehm mild und dennoch aromatisch im Aroma – ideal für alle, die Käse ohne kräftige Würze genießen möchten.  Ob für einen entspannten Abend zu zweit, einen gemütlichen Brunch oder als feine Überraschung für Gäste: Mit diesem Paket begeisterst du garantiert. Alle Käsesorten sind bei uns in Eschach in reiner Handarbeit hergestellt und sind ganz behutsam aus der Bio Heumilch von Jo und seiner Familie gekäst. Einfach auspacken, anrichten und genießen. Inhalt: Eine liebevoll zusammengestellte Auswahl 4 milder, feiner Bio Käsesorten: Bio Camembert: milder, aromatischer Weichkäse mit feinen, grasig frischen Aromen unserer Allgäuer Bergwiesen. Angenehm weich und langanhaltend im Geschmack. Gereift im weißen Edelschimmel mit milden Camembertnoten. Bio Pfefferbert: der milde Weißschimmelkäse wird durch grüne, vorher in Salz eingelegte, Pfefferkörner verfeinert. Somit sind die Körner schön weich und geben ihr feines Pfefferaroma an den Käse ab, was ihm eine tolle, sanfte Pfeffernote verleiht. Bio Hirtenkäse: milde, weiche Käsewürfel in Rapsöl der Allgäuer Ölmühle eingelegt, verfeinert mit Kräuter von Artemesia, einem Bio Kräuterhof in unsere Nähe und einem Hauch Knoblauch. Ideal für Salate, als Antipasti aber auch zum Überbacken und verfeinern von Pastasoßen.Bio Törggeler: mit Rotwein affinierter Rotschmierkäse. Feine Rotschmieraromatik mit leichter Würze und feinen fruchtigen Noten. Ideal zu roten Trauben und dunklen Marmeladen.eine kleine Käse- Überraschung: neben den genannten Sorten findest du eine Käseüberraschung in dem Paket. Etwas Spannung und Vorfreude darf schon sein.etwas Süßes, passende zu den milden Käsesorten  Das Paket eignet sich perfekt für eine leckere Brotzeit, ein feines Frühstück oder einfach für zwischendurch. Mach es dir bequem, öffne das Paket mit frischem Heu und entdecke, wie vielfältig milder Käse schmecken kann – direkt bei dir zu Hause.

Für alle, die es herzhaft und intensiv mögen: Unser würziges Käse-Probierpaket bringt die ganze Kraft traditioneller Käsekunst direkt zu dir nach Hause. Sorgfältig gereift, charaktervoll im Geschmack und mit einer feinen Prise Abenteuer – perfekt für alle, die kräftige Aromen lieben. Ob als Highlight auf der Käseplatte, zum Glas Rotwein oder für einen gemütlichen Abend mit Freunden: Diese Auswahl sorgt für echten Geschmack, der lange in Erinnerung bleibt.  Inhalt: Eine liebevoll zusammengestellte Auswahl 4 aromatische, kräftige Bio Käsesorten:Bio Rote Flüh: würziger, cremiger Weichkäse mit kräftigem Aroma, ähnlich einem Münster oder Limburger. Täglich geschmiert mit Salzwasser & Rotschmierkulturen, die dem Käse seine besondere Note und Cremigkeit verleihen.Bio Chilibert: unser feiner Weißschimmelkäse wird mit würzigen, aromatischen Chiliflocken umhüllt. Dadurch erhält der Weichkäse eine leichte Schärfe und ist durch die roten Chiliflocken ein optisches Highlight auf der Käseplatte.Bio Blauschimmel: aromatischer Weichkäse mit Blauschimmelnoten. Würziger, aromatischer Geschmack mit unverwechselbarem Aroma und intensiven leicht pikanten Noten.Bio Bergkäse würzig: als Ergänzung unserer aromatischen Weichkäsesorten bekommst du noch einen 12 Monaten gereiften, würzigen Bio Bergkäse von der Dorfkäserei Nussbaumer. eine kleine Käse- Überraschung: neben den genannten Sorten findest du eine Käseüberraschung in dem Paket. Etwas Spannung und Vorfreude darf schon sein.

Lust auf einen gemütlichen Abend mit Käse und Wein? Unser Paket bringt beides direkt zu dir nach Hause. Unsere ausgewählten Hoimat Produkte, von mild bis würzig, treffen auf leckere Weine. Einfach auspacken, probieren und genießen – lass dich überraschen. Ob für einen entspannten Abend zu zweit, einen kleinen Snack mit Freunden oder zum Verschenken. Damit überraschst du deine Lieben garantiert.  Inhalt: Eine besondere Auswahl von 4 Bio Käsesorten, unseren Hoimat Landjägern, Grissini und zwei ausgewählten Weine aus unserem Laden.Bio Camembert: milder, aromatischer Weichkäse mit feinen, grasig frischen Aromen unserer Allgäuer Bergwiesen. Angenehm weich und langanhaltend im Geschmack. Gereift im weißen Edelschimmel mit milden Camembertnoten. Bio Rote Flüh: würziger, cremiger Weichkäse mit kräftigem Aroma, ähnlich einem Münster oder Limburger. Täglich geschmiert mit Salzwasser & Rotschmierkulturen, die dem Käse seine besondere Note und Cremigkeit verleihen.Bio Blanko: feiner Hirtenkäse, ähnlich einem Feta, aus unserer Bio Heumilch. gereift in Salzlake. Ideal für Salate, zum Backen mit Gemüse oder als Antipasti.Bio Bergkäse würzig: als Ergänzung unserer aromatischen Weichkäsesorten bekommst du noch einen 12 Monaten gereiften, würzigen Bio Bergkäse von der Dorfkäserei Nussbaumer. Landjäger von unserem Bio Landwirt Johanneszwei ausgewählte Weine unserer tollen Winzer. Die Weine werden wie unsere Käsesorten mit viel Sorgfalt und Liebe hergestellt. Sie stammen aus zwei unterschiedlichen Weinanbaugebieten und bringen somit eine kleine Vielfalt im Glas zu dir nach Hause. Wir sind gespannt welcher Wein du zu welchem Käse kombinierst.   Allgäuer Grissini von der Bäckerei Albinger ideal zum Knabbern und als Ergänzung zu unseren Käsesorteneine kleine Süße Überraschung die perfekt zum Käse passt.